Jeżyna jako roślina miodowa
Jeżyny często można spotkać w lasach i na plantacjach. Jeżyny są uwielbiane przez wielu, ale także jeżyny to rośliny miodowe i pyłkowe, które przynoszą pszczołom wiele korzyści. W tym artykule porozmawiamy o cechach jeżyn jako rośliny miodowej.
- Opis jeżyny miodowej
- Gdzie rośnie jeżyna jako roślina miodowa?
- Jeżyna jako roślina miodowa
- Okres kwitnienia roślin miodu jeżynowego
- Miodowa produktywność jeżyn
- Miód jeżynowy
Opis jeżyny miodowej
Jeżyna szara nazwa łacińska Rubus caesius L. Jest to wieloletni krzew z rodziny różowatych, dorastający do 50-150 cm wysokości, o pełzających, kolczastych pędach pokrytych białym nalotem.
Liście jeżyny są trójlistkowe, z liśćmi rombowo-jajowatymi. Kwiaty są białe, z dużą liczbą pręcików i słupków, zebrane w grona tarczycy.
Owoce jeżyn są czarne z niebieskawym nalotem i zebranymi pestkami. Ze względu na te owoce miody jeżynowe uprawia się na plantacjach w wielu krajach świata, ale przede wszystkim w Ameryce Północnej i Australii, w Europie duże obszary jeżyn znajdują się w Serbii.
Gdzie rośnie jeżyna jako roślina miodowa?
Jeżyny rosną jako rośliny miododajne w strefach leśnych i leśno-stepowych, można je spotkać na polanach, obrzeżach lasów, w nielicznych lasach i wzdłuż brzegów rzek. W lasach jeżyny są często rośliną miododajną podszytu wraz z innymi krzewami, takimi jak maliny, trzmielina, dzikiej róży, głóg, jarzębina, czeremcha, irga błyszcząca , porzeczka, kalina, wiciokrzew, kruszyna , leszczyna. Jeżyny często tworzą na dużych obszarach nieprzeniknione zarośla.
Miodarkę jeżynową często można spotkać także na stepach, gdzie jeżyny można spotkać w wąwozach, na brzegach rzek, w lasach wąwozowych, gdzie jeżyny jako roślina miododajna stanowią jeden z ważnych składników bazy miodowej.
Jeżyny, jako rośliny miodowe, często uprawia się w ogrodach, gdzie jednak nie nabrały takiego znaczenia jak maliny. Częściowo wynika to z faktu, że jeżyny mają mniejszą zimotrwalosc, a także duże kolce.
W wielu krajach jeżynę miodową uprawia się na dużych plantacjach, gdzie uprawia się jeżyny dla ich jagód i gdzie zapylanie jeżyn przez pszczoły stanowi ważną część praktyki uprawy.
Jak zapylać jeżyny za pomocą pszczół.
Rośliny miodu jeżynowego są często uprawiane wzdłuż płotów w celu tworzenia ciernistych żywopłotów i zabezpieczania zboczy. Roślina miodu jeżynowego jest stosunkowo dekoracyjna, dlatego niektóre odmiany są wykorzystywane do altanek kształtujących krajobraz.
Jeżyna jako roślina miodowa
Jeżyny jako roślina miodowa doczekały się różnorodnych recenzji, tak różnych, że wśród wielu pszczelarzy pojawia się pytanie: czy jeżyny są rośliną miododajną czy nie?
Na pytanie, czy jeżyny są roślinami miodowymi, czy nie, można odpowiedzieć twierdząco: tak, jeżyny są roślinami miodowymi, ale mają swoje własne cechy.
Jakie są zalety jeżyn dla pszczół? Jeżyny są nosicielami miodu i pyłku i to jest ich korzyść dla pszczół. Nie tylko dzikie jeżyny, ale także jeżyny uprawiane na plantacjach dostarczają pszczołom mnóstwo nektaru i pyłku. Nektar kwiatu jeżyny jest łatwo dostępny dla pszczół.
Okres kwitnienia roślina miodowa jeżyna
Kiedy jeżyna kwitnie jako roślina miodowa? Jaki jest okres kwitnienia rośliny miodu jeżynowego?
Jeżyny kwitną jako roślina miodowa w okresie od czerwca do lipca; niektórzy twierdzą, że jeżyny kwitną od czerwca do września. Ale okres masowego kwitnienia jest ważny dla pszczół, dlatego okres kwitnienia miodowca jeżynowego, w zależności od pogody, waha się od 14 do 30 dni.
Miodowa produktywność jeżyn
Ile miodu zbierają pszczoły z jeżyn? Z reguły jeżyny są wtórną rośliną miodową; nektar zbierany przez pszczoły z jeżyn z reguły trafia do rozwoju rodzin. Jednak w niektórych latach, gdy pogoda sprzyja, ul kontrolny może stać się cięższy nawet do 3 kg dziennie i wtedy pszczelarz może uzyskać komercyjny miód z jeżyn. Jeżyny dobrze produkują nektar przy ciepłej i wilgotnej pogodzie, gdy jest ciepło i pada deszcz, jeżyny kwitną długo, nawet do 4 tygodni.
Jeśli nie ma deszczu i jest bardzo gorąco, produkcja nektaru maleje, a miód jeżynowy staje się bardziej pyłonośny. Z jeżyn pszczoły przenoszą pyłek rdzawoszary lub zielonkawy.
Ogólnie wydajność miodu jeżyn na hektar ciągłych zarośli wynosi 20-25 kg.
Miód jeżynowy
Niezwykle rzadko zdarza się, aby pszczelarz mógł pochwalić się miodem jeżynowym. Miód jeżynowy ma kolor jasny, przezroczysty lub jasnobursztynowy, przyjemny w smaku. Nie ma więc potrzeby szukać miodu jeżynowego na rynku.