Roślina miododajna głog i miód z głogu

Roślina miododajna głóg jest dość powszechną rośliną, którą często można znaleźć na wolności, a także jest wykorzystywana do kształtowania osiedli, na ochronnych plantacjach leśnych, w projektowaniu krajobrazu, do tworzenia żywopłotów i kompozycji. Głóg roślina miododajna i pyłkowa, która jest dobrą rośliną leczniczą, z której pszczoły zbierają miód głogowy lub inaczej nazywany jest miodem głogowym. Porozmawiajmy o tej roślinie i rozważmy wszystkie aspekty jej zastosowania i właściwości miodu głogowego.

Zawartość

• Opis głogu roślina miododajna
• Gdzie głóg rośnie jak roślina miodowa
• Kiedy głóg kwitnie jak roślina miodowa
• Wydajność miodu głogowego
• Głóg jako roślina pyłek
• Miód z głogu lub miód z głogu
• Kolor i smak miodu głogowego
• Właściwości użytkowe miodu głogowego
• Zastosowanie głogu w medycynie ludowej

 

Opis głogu roślina miododajna

 

Roślina miododajna głóg (Crataegus L.) to szeroko rozpowszechnione małe drzewo lub krzew należący do rodziny Rosaceae, osiągający wysokość od 1 do 5 m. Głóg ma duże, brązowe, błyszczące pędy, na których znajdują się proste kolce o długości 2,5-4 cm.
Liście głogu są duże, naprzemienne, spiczaste, szeroko rombowe, odwrotnie jajowate, 3-7-klapowane, ząbkowane, powyżej ciemnozielone, poniżej liście owłosione znacznie jaśniejsze z obu stron.
Kwiaty głogu są białe lub różowe, małe, mają nieprzyjemny zapach, zebrane są w gęste kwiatostany o kształcie corymbose. W kwiatach głogu jest 5 działek, mają kształt podłużny, trójkątny, korona ma 5 płatków, w kwiecie głogu jest wiele pręcików, z fioletowymi pylnikami, słupek z dolnym jajnikiem.
Owoce głogu są krwistoczerwone i mają kształt kulisto-elipsoidalny, jagody o słodkawym mączkowatym miąższu o średnicy 8-10 mm, wewnątrz jagody głogu znajdują się 3-4 nasiona.
U niektórych gatunków głogu owoce są bardzo duże, o przyjemnym smaku. Owoce głogu dojrzewają w sierpniu - październiku i mogą długo pozostawać na roślinach, zbiór z jednego krzewu głogu sięga 3 - 8 kg, głóg owocuje rocznie.

 

Gdzie głóg rośnie jak roślina miododajna

Głóg jako roślina miododajna jest często spotykany w rzadkich lasach, miodożerny rośnie na obrzeżach, krzewy głogu znajdują się na terenach zalewowych. Roślina miododajna głóg jest odporny na suszę i mróz. W naturze głóg rośnie wszędzie pojedynczo lub w małych grupach.
Głóg roślina miododajna jest aktywnie wykorzystywany na żywopłoty, głóg jest zaliczany do ochronnych i przydrożnych plantacji leśnych, miodożerny jest często sadzony w parkach i skwerach, nawet bardzo daleko poza naturalnym zasięgiem. Głóg nie jest bardzo wymagający na glebach, ale lepiej rośnie na dobrych żyznych glebach.

 

Kiedy głóg zakwitnie jak roślina miododajna

Roślina miododajna głogowa kwitnie w czerwcu przez 10-12 dni, pszczoły dość chętnie odwiedzają kwiaty głogu w celu zbierania pyłku i nektaru. Roślina miodowa głogu ma białe kwiaty, czasami z różowym odcieniem, kwiaty głogu zebrane są w kwiatostany corymbose do 5 cm średnicy. Jeden kwiat głogu zawiera do 2,0367 mg cukru.
Kwiaty głogu są małe, biseksualne z koroną pięciu płatków, kwiaty o średnicy do 2 cm Kwiaty głogu mają specyficzny nieprzyjemny zapach. Okres kwitnienia głogu jest bardzo krótki, tylko 3-4 dni na jeden kwiat.
Głóg to dobra roślina miododajna. Ale nie tylko głóg pospolity jest dobrą roślina miododajna, głóg Maksimowicza, głóg turkiestański, głóg pontyjski, głóg jednokwiatowy, głóg krwistoczerwony, są też inne roślina miododajna.

 

Wydajność miodu głogowego

Wydajność miodowa głogu jest stosunkowo wysoka i może osiągnąć nawet w warunkach północnych regionów 80 kg na hektar ciągłego wzrostu.
Głóg jako roślina miododajna może pełnić rolę rośliny miododajnej wspierającej łapówkę. Faktem jest, że głóg rośnie bardzo słabo, głóg kwitnie w czasie, gdy kwitną silniejsze rośliny miododajne. Z tego powodu pszczoły wolą odwiedzać głóg po pyłek, a silniejsze rośliny miodowe po nektar. Miód głogowy przyczynia się do rozwoju rodziny pszczelej, komercyjne ilości miodu głogowego są bardzo rzadkie, tylko w przypadkach, gdy pasieka stoi na dużych szykach, na których rośnie głóg.

 

Głóg jako roślina pyłkodajna

Głóg to roślina miodowa, ale jednocześnie głóg jest również dobrą roślina pyłkodajna. Bardzo często w rzadkich nasadzeniach pszczoły odwiedzają głóg tylko po to, by zebrać pyłek. Pszczoły bardzo dobrze zbierają żółty pyłek z głogiem.
Ziarna pyłku głogu mają kształt kulisto-spłaszczony lub kulisty, pory czteroskibowe lub trójskibowe,
Długość osi biegunowej ziarna pyłku wynosi 42 - 45,9 mikronów, średnica równikowa ziarna pyłku 42,5 - 48 mikronów. W obrysie od bieguna zaokrąglone trójkątne, o bokach prostych lub wypukłych, od równika zaokrąglone lub eliptyczne. Szerokie bruzdy: w trzech bruzdach 17,6 - 22 mikronów, w czterech bruzdach 13,8 - 20,7 mikronów, o nierównych krawędziach, z tępymi końcami, prawie zbiegającymi się na biegunach. Pory są zaokrąglone o średnicy równej szerokości bruzd lub owalne, podłużnie wydłużone o maksymalnej średnicy 27 µm. Błona bruzd i porów jest ziarnista. Szerokość mezokolpium: w trzech bruzdach 22 - 26 mikronów, w czterech bruzdach 23 - 26 (30) mikronów; średnica apokolpium wynosi odpowiednio 2,3–5,5 µm i 35 µm. Rzeźba jest cienka, pofalowana, pomarszczona, widoczna tylko pod soczewką immersyjną.

 

Miód z głogu lub miód z głogu

Często można usłyszeć pytanie, czy jest miód głogowy, a co to jest miód głogowy. Trzeba przyznać, że miód głogowy naprawdę istnieje, jest bardzo dobrej jakości, ma ciemnobursztynową barwę i wspaniały smak, ma świetne właściwości antyseptyczne i antyoksydacyjne oraz świetnie wpływa na układ krążenia, ale przede wszystkim.
Z reguły na rynku można znaleźć miód głogowy, który można również nazwać miodem majowym, od pszczelarzy, którzy sprzedają miód z ziół, w których miód głogowy występuje w określonych ilościach.

 

Kolor i smak miodu głogowego

Pszczelarze pozyskujący czysty miód głogowy opisują go jako miód o subtelnym, lekkim, słodko-kwiatowym aromacie i bogatym profilu smakowym przypominającym miód kwiatowy, ale z orzechowym posmakiem. Miód głogowy ma lepką i gęstą konsystencję.
Właściwości użytkowe miodu głogowego
Apiterapeuci zalecają stosowanie miodu głogowego w celu uzyskania następującego efektu terapeutycznego.

• Miód z głogu ma właściwości antyseptyczne. Miód z głogu jest dobrym naturalnym środkiem przeciwdrobnoustrojowym, miód z głogu hamuje rozwój bakterii i zmniejsza obciążenie bakteryjne w miejscach infekcji. Dlatego miód głogowy jest używany do sterylnych opatrunków.
  Właściwości antyseptyczne miodu głogowego tłumaczy się obecnością w jego składzie fenolowych związków przeciwutleniających, które mają działanie antyseptyczne, a także obecnością kwaśnego ph, nadtlenku wodoru i niskiej zawartości wilgoci w miodzie głogowym.
• Miód z głogu ma właściwości przeciwutleniające. Miód głogowy jest ciemną odmianą miodu i dlatego zawiera znaczne ilości przeciwutleniaczy ze względu na obecność flawonoidów i związków fenolowych w miodzie głogowym. Przeciwutleniacze w miodzie głogowym chronią ludzkie komórki przed wolnymi rodnikami, dlatego miód głogowy jest uważany za dobre źródło przeciwutleniaczy.
• Miód z głogu jest źródłem składników odżywczych dla organizmu. Skład miodu głogowego zawiera wiele prostych węglowodanów, enzymów i minerałów, a także wapń, potas, magnez i inne pierwiastki śladowe. Wszystko to sprawia, że miód głogowy jest dobrym lekarstwem dla organizmu przy zwiększonym obciążeniu.
• Miód głogowy ma dobre właściwości odżywcze, ponieważ składa się z naturalnych cukrów, miód głogowy ma dobre działanie pobudzające organizm. Jeśli ktoś ma mało energii, wystarczy, że zje kilka łyżek miodu głogowego, aby się rozweselić i być gotowym do dalszej pracy.
• Kojące właściwości miodu głogowego. Miód z głogu może działać uspokajająco na organizm człowieka. Dzięki swojej konsystencji miód głogowy może otaczać i przyklejać się do dotkniętych i chorych błon śluzowych, takich jak ściany żołądka czy krtani, rany oraz hamować rozwój bakterii i zmniejszać tło bakteryjne, co przyczynia się do szybszego powrotu do zdrowia osoba.
• Z tego powodu apiterapeuci zalecają przyjmowanie miodu z głogu na zapalenie żołądka lub wrzody żołądka, na przeziębienie na godzinę przed jedzeniem lub piciem. Jednocześnie miód z głogu wspomaga regenerację błony śluzowej żołądka, poprawia stan układu pokarmowego, a także w leczeniu chorób zakaźnych dróg oddechowych. Miód z głogu, stosowany w przypadku różnych chorób zakaźnych górnych dróg oddechowych, może łagodzić ból gardła i kaszel.
• W przypadku różnych przeziębień zaleca się przyjmowanie nierozcieńczonego miodu z głogu jedną lub dwie łyżki stołowe na 30 minut przed posiłkiem. Aby złagodzić ból gardła, weź jedną do dwóch łyżek miodu z głogu co trzy do czterech godzin.
• Apiterapeuci uważają, że miód z głogu ma te same właściwości, co sama roślina miodu z głogu, to znaczy ma pozytywny wpływ na układ sercowo-naczyniowy. Ale jednocześnie nie wyjaśnili jeszcze szczegółowo mechanizmu działania miodu głogowego na organizm, niemniej jednak uważa się, że bioflawonoidy, podobnie jak inne związki, które znajdują się w miodzie głogowym, a także z innych części Rośliny głogu, takie jak jagody i kwiaty, ty, liście i nasiona, dają pozytywny efekt. Z tego powodu apiterapeuci zalecają stosowanie miodu głogu w połączeniu z jagodami głogu, aby uzyskać p. efekt relaksujący i uspokajający.
  Ci, którzy decydują się na znalezienie miodu głogowego, powinni pamiętać, że miód głogowy jest dobry, ale w naturze rośnie bardzo rzadko. Dlatego dla większości pszczelarzy sprzedających miód, zwany miodem głogowym lub miodem głogowym, jest to nie tyle miód głogowy, co miód z ziół, w którym występuje miód głogowy.
  Ogólnie rzecz biorąc, jeśli kupujesz naturalny miód ziołowy od pszczelarza, w którym jest pewna proporcja miodu głogowego, otrzymujesz wszystko, czego potrzebujesz do leczenia.
  Zastosowanie głogu w medycynie ludowej

W medycynie ludowej wykorzystuje się różne części głogu, tak więc nastrój kwiatów lub owoców głogu przyjmuje się doustnie przy nerwicach, nadciśnieniu, dolegliwościach serca, silnych wstrząsach nerwowych, różnych zaburzeniach rytmu serca, tachykardii, miażdżycy i innych chorobach układu krążenia.
Głóg jest w stanie obniżyć ciśnienie krwi i poprawić sen u pacjentów, obniża pobudliwość ośrodkowego układu nerwowego i zwiększa krążenie krwi w naczyniach wieńcowych serca. Ekstrakt z głogu działa pobudzająco na serce, likwiduje kołatanie serca, łagodzi ból, a także uczucie ciężkości w okolicy serca oraz poprawia ogólne samopoczucie pacjenta.
Pamiętaj jednak, że samoleczenie jest niebezpieczne dla zdrowia, przed zabiegiem skonsultuj się z lekarzem.
W celach leczniczych owoce głogu są zbierane przez zbieranie i suszenie pod baldachimem lub na świeżym powietrzu lub w specjalnych suszarniach w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza, owoce często miesza się. Dojrzałe owoce głogu zbiera się przez miesiąc, podczas gdy zbieracz odcina całą tarczę, następnie usuwa szypułki, chore i niedojrzałe owoce. Owoce po wysuszeniu przechowuje się w papierowych torebkach. Dobrze wysuszone owoce głogu mają delikatny zapach i lekko cierpki smak.
W celach leczniczych kwiaty głogu zbiera się w okresie pączkowania, na początku kwitnienia, po zebraniu natychmiast suszy się, rozprowadzając cienką warstwę na świeżym powietrzu pod baldachimem. Można go również suszyć na strychach lub w dobrze wentylowanych pomieszczeniach. Kwiaty głogu są zbierane przy bezchmurnej i suchej pogodzie, nie można zbierać kwiatów w rosie lub po deszczach. Prawidłowo wysuszone kwiaty głogu mają delikatny specyficzny zapach i gorzki smak.