Sukcesy pszczelarstwa uzbeckiego w 2021 r.
Uzbekistan aktywnie rozwija branżę pszczelarską, liczba rodzin pszczelich rośnie, jeśli w 2020 roku w Uzbekistanie było 907 000 rodzin pszczelich, to w 2021 ich liczba wzrosła do 1,1 miliona, co stanowiło wzrost o 197 000 rodzin pszczelich czyli o 21 proc.
W Uzbekistanie pszczelarstwo rozwija się we wszystkich regionach. Sprzyja temu niezwykle zróżnicowana miodonośna baza Uzbekistanu, która waha się od roślin miododajnych pustyń piaszczystych po rośliny miododajne regionów górskich i oaz.
Ogólnie w Uzbekistanie zbiera się około 100 odmian miodu, ale głównymi odmianami miodu są miód górski, stepowy i bawełniany.
W 2020 roku pszczelarze Uzbekistanu zebrali 21 410 ton miodu w 2021 roku, w 2021 roku pszczelarze wypompowali ponad 25 000 ton miodu, więc roczny wzrost zbiorów miodu wyniósł 17%.
Rozwojowi pszczelarstwa uzbeckiego sprzyja także prowadzona przez rząd polityka wspierania pszczelarstwa w ogóle, aw szczególności przejście pszczelarstwa z sektora zdominowanego przez pszczelarzy amatorów do nowoczesnego przemysłu pszczelarskiego. W tym celu pod auspicjami FAO realizowanych jest kilka programów. Jednocześnie, przy pomocy rozwoju pszczelarstwa, prowadzona jest walka z ubóstwem na obszarach wiejskich.
W ostatnich latach w Taszkencie, Samarkandzie i Bucharze odbywały się seminaria i szkolenia dla pszczelarzy z udziałem międzynarodowych ekspertów.
Eksperci zajmują się takimi zagadnieniami jak:
- organizacja systemu księgowego dla pszczelarzy,
- nowe intensywne technologie w pszczelarstwie koczowniczym,
- technologie przemysłowej uprawy matek pszczelich i produkcji mleczka pszczelego,
- procedurę wywozu miodu i sposób spełnienia wymagań obcych krajów dotyczących jakości miodu,
- metody leczenia pszczół i stosowanie leków,
- wprowadzenie nowych technologii światowego pszczelarstwa.
Z pomocą FAO wprowadzono aplikację, w której lokalizuje się lokalizację pasiek i powiadamia się o zbliżających się zabiegach chemicznych na polach uprawnych, które zapobiegają śmierci rodzin pszczelich z powodu pestycydów.
Eksport produktów pszczelich z Uzbekistanu do krajów WNP nie jest typowy w porównaniu z innymi krajami. Na przykład w 2021 r. Uzbekistan wyeksportował 30 ton miodu, ale wyeksportowano 311 000 opakowań pszczół. Należy zauważyć, że w ostatnim czasie Uzbekistan zwiększa eksport paczek pszczół, więc w 2020 roku Uzbekistan dostarczył do WNP 243 tysiące paczek pszczół, co oznacza wzrost o 28% w ciągu roku. A Uzbekistan nie zamierza dalej ograniczać dostaw. Dlatego w 2022 r. planowane jest dostarczenie do WNP 350 000 paczek pszczół.
Głównymi regionami Uzbekistanu zajmującymi się dostawą paczek pszczół są farmy regionów Andijan, Jizzakh, Namangan, Taszkent i Fergana.
Wzrost wielkości produkcji i eksportu opakowań pszczelich jest spowodowany kilkoma czynnikami, wśród których można wyróżnić następujące.
Udoskonalona technologia pozyskiwania opakowań pszczół, która zapewnia ich wcześniejszy odbiór. Pszczelarze z Fergany i innych regionów Uzbekistanu sprowadzają swoje pszczoły na południe do regionu Surkhandarya, gdzie wiosna przychodzi wcześniej niż w pozostałej części Uzbekistanu. Pszczoły biorą czynny udział w zapylaniu migdałów, a także zbierają nektar i pyłek z wczesnych roślin miododajnych i roślin pyłkowych, co daje wczesny start kolonii pszczół. Następnie pasieki wracają na swoje stałe miejsce i trwa rozwój rodzin pszczelich. Dzięki temu możliwe jest wcześniejsze otrzymanie paczek z pszczołami i dostarczenie Kazachstanu, Rosji i innych krajów wczesne paczki z pszczołami.
Producenci opakowań pszczelich celowo prowadzą prace selekcyjne w celu udoskonalenia swoich pszczół. Główną rasą pszczół, która jest pozycjonowana w produkcji opakowań pszczelich w Uzbekistanie, jest karpacka. W ostatnich dziesięcioleciach duża ilość materiału hodowlanego została przywieziona do Uzbekistanu z Zakarpacia.
Następuje restrukturyzacja pasiek produkujących opakowania pszczele, pszczelarze jednoczą się w organizacjach publicznych, aby koordynować swoją pracę i sprzedawać produkty.
W grudniu 2021 r. FAO przekazało sprzęt laboratoryjny Związkowi Pszczelarzy Uzbekistanu. Sprzęt został dostarczony w ramach projektu „Wsparcie zrównoważonego rozwoju pszczelarstwa”.
Można przewidywać, że w najbliższych latach produkcja i eksport miodów i opakowań pszczelich z Uzbekistanu tylko wzrośnie.